Neue Weine im Bistro Bordeaux

Sechs Flaschen, sechs Charaktere und alle haben es auf Dominiks persönliche Weinkarte geschafft.

Für das Bistro Bordeaux ist er ständig auf der Suche nach Weinen, die er selbst gerne trinkt und die er seinen Gästen mit gutem Gefühl einschenken möchte. Dafür geht es auch mal direkt zu den Weingütern. Zuletzt in die Pfalz zum Weingut Manfred Roth.

Mitgebracht hat er sechs ganz unterschiedliche Weine:

🍇 Scheurebe: fruchtig, frisch und aromatisch, mit Cassis, Grapefruit und exotischen Früchten.

🍇 Cuvée: harmonisch, floral und unkompliziert.

🍇 Grauer Burgunder: vollmundig, cremig und elegant mit Birne, reifem Apfel und einem Hauch Haselnuss.

🍇 Bacchus: leicht, lebendig und wunderbar aromatisch mit Holunderblüte, Muskat und exotischen Früchten.

🍇 Muscaris: intensiv, duftig und außergewöhnlich, mit Muskat, Holunderblüte und Zitrus.

🍇 Merlot Blanc de Noir: elegant und frisch, mit feinen Aromen von roten Beeren, weißem Pfirsich und Zitrus.

Welcher davon ist dein Favorit? Am besten natürlich nicht nur nach Etikett entscheiden. 😉 Ein Glas bestellen, zurücklehnen und selbst probieren.

Denn genau dafür ist das Bistro Bordeaux da: für gute Weine, gute Gespräche und entspannte Stunden, besonders dann, wenn draußen langsam die Dämmerung einsetzt.